Chateau Tour St. Bonnet 2006图斯堡(小拉都堡)

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千问 | 2011-8-3 10:42:39 | 显示全部楼层
小拉都堡(Chateau Tour St. Bonnet)是波尔多梅多克(Medoc)产区的中级酒庄。小拉都堡采用四种葡萄进行混酿,分别为赤霞珠45%,梅乐45%,小维度5%,马贝克5%。小拉都堡加入梅乐,梅乐葡萄相对赤霞珠要皮薄,单宁含量要低于赤霞珠,而富有奶油味。因此小拉都堡整体风格柔和。同时小拉都堡采用大的橡木罐陈酿,这使得酒体变的紧密、丰满。这种酿酒方式深受著名酒评家罗伯特.帕克(Robert Parker)的喜欢。小拉都堡(Chateau Tour St. Bonnet)2006年份梅多克的夏天夏季潮湿凉快,葡萄的生长迅速,但在此阶段含糖量未能够提升。得益于九月份干燥炎热,使得含糖量有较高提升,同时也阻止的果实腐烂脱落。这一年...
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