今天买了乌鸡我里面加了霸王花党参当归枸杞玉米红枣小蘑菇和香菜我不知道会不会起反效果

显示全部楼层 · 2011-8-2 19:27:12

知道说下怎么去除里面的药材味道

千问 · 2011-8-2 19:27:12

我觉得应该把小蘑菇和香菜去掉，可以避免不必要的麻烦，比如过敏等等。在做之前，先把药材泡上个十来分钟，搓洗一下，可能味道会好一点。...

千问 · 2011-8-2 19:27:12

东西加得有点多！！...

千问 · 2011-8-2 19:27:12

小蘑菇和香菜····这个可以去掉吧····前面的药材都不错、去药味的话··我记得我一个南方阿姨是用黄酒做过、估计药味可以减轻...

千问 · 2011-8-2 19:27:12

你加的这些东西没有相克相反的,不会起反效果,就是味道太杂,不好吃.哈哈哈哈,看来你做菜是新手上路啊...

今天买了乌鸡我里面加了 霸王花 党参 当归 枸杞 玉米 红枣 小蘑菇 和香菜 我不知道会不会起反效果