猪粉肠要怎么清洗，才卫生好吃？

显示全部楼层 · 2019-10-15 15:07:30

工具：猪肠、盐、醋、具体步骤如下：1. 新鲜肥肠买回家以后翻肠。翻到10cm左右就可以往里面灌水了，利用水的重力就可以很轻松的将整个肠子翻面。2. 给翻面以后的肥肠加上盐（可以适当多加点，这个时候加盐是为了便于清洗肥肠而不是给肥肠码味）。3. 再加点醋（家里没有红醋的可以用白醋，不建议用一般的食醋，因为普通食醋会让肥肠变黑而影响成菜的美观）。4. 加了醋和盐以后我们就可以给肥肠按摩了，直到手上会有腻腻的感觉。5. 反复按摩肥肠几分钟以后就可以用清水洗净了。扩展资料：猪粉肠是横结肠一部分，...6

千问 · 2019-10-15 15:07:30

1、选购新鲜的猪小肠（新鲜的猪小肠显粉红色）。2、用剪刀把猪小肠边上多余的油，剪掉。3、先用一根筷子把猪小肠的内壁翻出来，等把一条猪小肠的内壁翻出来后，一手拿着猪小肠，另一只手的两个手指夹住猪...7

千问 · 2019-10-15 15:07:30

猪粉肠，非常美味好吃，吃起来非常有嚼劲。1、把一张书纸揉成一团,放入粉肠的一头,里面再灌点水,再把书纸团从头到尾那样挤出来,来回做两次就好了2、其实粉肠本身就是吃里面的粉,它本身里面就是干净的,...

千问 · 2019-10-15 15:07:30

较简单的便是将猪小肠浸泡在可乐、苏打水或是明矾水中半小时，浸泡过后再用清水洗净，这样便能轻松地去除黏膜。浸泡过苏打水的猪小肠用开水汆烫后再烹煮，吃起来不但脆脆的，还能防止吐水变色。扩展资料粉肠...

千问 · 2019-10-15 15:07:30

将猪粉肠浸泡在可乐、苏打水水中半小时，浸泡过后再用清水洗净，这样便能轻松地去除黏膜。浸泡过苏打水的猪粉肠用开水汆烫后再烹煮，吃起来不但脆脆的，还能防止吐水变色。扩展资料猪粉肠是横结肠一部分，用来...