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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 问水煮鱼片怎么做才好吃

问水煮鱼片怎么做才好吃

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查看11 | 回复1 | 2011-8-6 10:50:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
选的鱼两三斤的，不要太大，太大的鱼，肉不嫩；入好味的的鱼片，下入汤里烫一下就捞出，不要久煮；汤在反冲一下，鱼片就全熟了；炒的汤底，一定要放些泡菜或酸菜类的菜。...
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