贡丸是鱼肉做的吗？

显示全部楼层 · 2009-1-23 10:09:06

贡丸是面粉加香精加鸡皮。...

千问 · 2009-1-23 10:09:06

贡丸开放分类：食品、牛肉、台湾小吃简介贡丸，一般人以为，一如贡糖，冠上一个贡字，就是说，它也是进贡给皇帝的贡品，但是，也有人根据考据，大胆的说：其实应该是叫杠丸，因为，贡丸应该是杠丸的简称，杠丸的作法，和我们熟悉的牛肉丸是差不多的，也是用杠子把肉反复捶打，把肉捣烂，去掉肉筋，做成丸子，丸子因此吃起来更加有弹性，又因为它很有弹性，...

千问 · 2009-1-23 10:09:06

当然不是的！！！！是猪肉了啦~~~~...

千问 · 2009-1-23 10:09:06

应该不是吧，除非他是鱼丸...

千问 · 2009-1-23 10:09:06

是猪肉···鱼肉的应该叫鱼丸···...