柑和橙有什么区别

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查看11 | 回复4 | 2019-8-6 15:52:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
怎么区分

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千问 | 2019-8-6 15:52:26 | 显示全部楼层
(桔)是(橘)的俗字柑和橘(桔)是不同的果树,也是不同的水果。1、柑:为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。果实较大,近于球形,皮显黄色,橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难,种子呈卵形,。味甜酸适度,耐储藏。 2、桔:为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多,有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离,囊瓣7至11个。味甜或酸,种子呈尖细状,不耐贮藏。拓展资料:柑为芸...
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千问 | 2019-8-6 15:52:26 | 显示全部楼层
橙,橙的果实最大,果皮厚,果皮有橙香,果肉与果皮不宜剥离,宜用刀切瓣剥食,味道以甜为主。橙的果肉丰满多汁,富含维生素C。以脐橙为最佳,要选择果皮薄、果面光滑、色泽好的脐橙,这样脐橙含水量较高,最为甜美可口。也可根据果脐来挑选,要选择果脐小且不凸起的脐橙,果脐越小口感越好,优质的脐橙果脐只有1毫米左右。柑,柑的果实较大,果皮较薄,与果肉易剥离,...
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千问 | 2019-8-6 15:52:26 | 显示全部楼层
,橙的果实最大,果皮厚,果皮有橙香,果肉与果皮不宜剥离,宜用刀切瓣剥食,味道以甜为主。橙的果肉丰满多汁,...
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