想亲自下厨,为老妈煮生日大餐求菜式和做法

显示全部楼层 · 2016-6-7 23:50:57

前提我们是潮汕的要适合我们自己的口味求四菜二汤谢谢

千问 · 2016-6-7 23:50:57

清蒸鲈鱼（或其他鱼），蒜蓉炒菜心，莲藕骨头汤烧酿豆腐，炒芥蓝，水果骨头汤（水果可选用雪梨、苹果，再加点红枣，雪耳等）蒸排骨（可配芋头或土豆蒸），炒空心菜，冬瓜汤。煎煮红衫红或黄花鱼，蕃茄炒鸡蛋，红萝卜马蹄粟料骨头汤。梅菜蒸肉饼（加点跺碎的马蹄及鸡蛋会更好吃），炒小白菜，鸡骨草骨头汤。香菇滑鸡，香葱炒豆芽，西洋菜鲫鱼骨头老火汤。沙茶牛肉，蒜蓉炒生菜，粉葛马蹄红萝卜骨头汤。煎煮鱼头（草鱼头，大头鱼鱼头都行），炒春菜，萝卜骨头汤红烧茄子，木耳百合炒西芹，猪心炖西洋参汤烧虾（先炸再用蒜蓉葱酱油沙茶等炒），炒油麦菜，苦瓜排骨汤蒸水蛋,鲜菇炒肉片，清炒苋菜，清补凉骨头汤黄豆酸菜焖排骨（或五花肉），...

千问 · 2016-6-7 23:50:57

桂城紫禁城内新开了间地道的潮汕菜馆，裕潮食府，挺高档的，建议你们去试试...

想亲自下厨,为老妈煮生日大餐 求菜式和做法

想亲自下厨,为老妈煮生日大餐求菜式和做法