麻辣烫的调料有哪些?

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查看11 | 回复3 | 2011-8-10 09:29:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2011-8-10 09:29:51 | 显示全部楼层
牛油250克、菜油100克、郫县豆瓣150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鲜汤1500克。...
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千问 | 2011-8-10 09:29:51 | 显示全部楼层
各种化学原料...
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千问 | 2011-8-10 09:29:51 | 显示全部楼层
牛油 醪糟汁 冰糖..................
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