汤圆怎样煮，怎么吃才更利于健康呢？

显示全部楼层 · 2009-2-3 17:05:30

煮汤圆先等水开以后才放入汤圆,加入一点冷水,同是轻轻搅动一下..等水开了以后再加一点冷水.等它全部浮起来就能吃了.参考：http://zhidao.baidu.com/question/20338324.html汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材，黏性高，不易消化。对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童，在食用汤圆的时候就应特别留意，以免造成消化不良或吞咽阻碍；汤圆馅种类繁多，其中油脂含量均较高，会影响慢性病患者病情；另外，甜馅常会使糖尿病患者血糖升高；花生、芝麻、豆沙馅等会加重肾脏病患者病情，应特别注意；对于体重超重或高脂血症、高血压、糖尿病的患者，都不宜过量摄取含大量油脂及糖分的汤圆；对于痛风病患者，高油脂的食物会影响尿酸的排泄，增加痛风病复...

千问 · 2009-2-3 17:05:30

锅里倒入水,水开后放入汤圆,用勺子搅拌下,不要让汤圆沾锅或者相互沾上,然后盖好盖子,待汤圆全部浮在水面上就可以了.一般我们北方人都是这样吃的.南方人比较爱吃姜汁汤圆,冬日里是暖身的好甜品,就是先用清水煮姜丝(大概50克)煮10到15分钟,也可延长时间,然后放入片糖或冰糖30克,再放入汤圆,待汤圆煮熟即可,吃的时候连姜丝姜汤汤圆一起实用...

千问 · 2009-2-3 17:05:30

嗨，快到元宵节了，煮汤圆也的动一下脑筋哦，家常煮法，一般都是把清水烧开后，倒入准备好的汤圆，轻轻倒入后，需要顺时针搅拌一下，等汤圆浮在上面也就是说，已经煮熟了，可以装碗，并放些糖，就可以吃了。汤圆属于糯米做的，不宜吃的过多，不太容易消化。尽供参考。...

千问 · 2009-2-3 17:05:30

用水煮...