谁知道吃什么东西对肠炎有好处？？？

显示全部楼层 · 2013-10-10 02:01:13

肠炎食谱概述炎性肠病包括克罗恩病和溃疡性结肠炎。克罗恩病以前称为局限性结肠炎、节段性肠炎等，主要见于回肠，病变呈节段性，主要症状是腹痛、腹泻、腹块瘘管的形成和肠梗阻等；因为肠道的受损面积较广泛，会引起不同程度的营养不良，表现为贫血、低蛋白血症、维生素缺乏、电解质紊乱等；或者因为缺钙，出现骨质疏松，生长发育迟缓等。溃疡性结肠炎是一种原因不明的慢性结肠炎，主要局限于结肠的黏膜层，主要症状为腹痛、腹泻、泻后腹痛缓解等，有脓血便、食欲缺乏等。蛋白质和B族维生素的缺乏对溃疡性结肠炎的发生有一定的影响。营养原则炎性肠病属于慢性病，病程较长，会消耗体内大量的营养物质，如果不注意及时的补充还会引起营养失调，所以炎性肠病患者需要高能量、高蛋白饮食；补充水和电解质以纠正水和电解质的失调；少渣低脂饮食。适宜食物 1、主食及豆类的选择：主食以精制米面为主，如米粥、面条等，禁用粗粮，适当补充豆制品，如豆浆、豆腐等； 2、肉蛋奶的选择：瘦肉、鸡肉、鱼肉、动物肝脏、鸡蛋、去油肉汤等； 3、蔬菜水果的选择：蔬菜、水果的汁，避免食用纤维多的食物。饮食禁忌 1、限用牛奶，以免导致腹胀； 2、禁用油炸的烹饪方式和浓调味品； 3、禁食产气、不易消化或有刺激性的食物； 4、严禁吸烟、喝酒。一日参考膳食早餐：大米、小米、豆浆、鸡蛋、胡萝卜、冬瓜等，如蒸鸡蛋、二米粥、胡萝卜汁、烧冬瓜；点心：苹果汁；午餐：紫米、粳米、豆腐、鲫鱼、菠菜、猪肝等，如紫米饭、豆腐炖鲫鱼、菠菜猪肝汤；点心：橙汁；晚餐：面条、丝瓜、海米等，如家常面条、丝瓜炒海米。

千问 · 2013-10-10 02:01:13

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千问 · 2013-10-10 02:01:13

清淡一些的

千问 · 2013-10-10 02:01:13

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千问 · 2013-10-10 02:01:13

要多喝水.(水可以排去肠道中残留的垃圾)不可喝牛奶,要多吃胡萝卜.水果补充维生素.
在饮食上要注意不可以吃辛辣,刺激性教大的食物.如,牛肉,鲤鱼,韭菜,可以多吃些山查,杨梅之类的东西.中医说山楂可以醒脾开胃促进肠道蠕动,杨梅可以收涩止泻(杨梅最好连核一起吃)如果季节不允许可以到超市买杨梅干吃.适量运动可以促进肠胃蠕动.

千问 · 2013-10-10 02:01:13

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千问 · 2013-10-10 02:01:13

急性肠炎：大蒜瓣2~4个，加白糖适量，捣烂，用开水冲匀，一次服下，一日二次，一、两天即愈。慢性肠炎、腹泻：小麦面粉一斤，放锅内炒到焦黄，每次一两，加适量白糖，用开水调匀，早晚饭前服，3~5天有特效。忌吃香蕉、柿子、油腻。

千问 · 2013-10-10 02:01:13

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