冷锅串串的做法?

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查看11 | 回复5 | 2020-6-17 22:49:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
请教各位冷锅串串的做法!

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千问 | 2020-6-17 22:49:11 | 显示全部楼层
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千问 | 2020-6-17 22:49:11 | 显示全部楼层
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千问 | 2020-6-17 22:49:11 | 显示全部楼层
准备材料:花蛤500克、料酒1勺、钵钵鸡调料1包、豆皮1张、海带根1片、胡萝卜1根、小油菜3棵、香菜1根、小洋葱1个、姜2片、生抽1勺、盐适量。1、花蛤洗净,放到容器里,加水、盐、料酒,浸泡30分钟...16
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千问 | 2020-6-17 22:49:11 | 显示全部楼层
凉串串:热串串就是小火锅,凉串串类似凉菜,也是一串串穿起卖的,一般素的一毛荤的五毛。要一碗冰粉或者银耳然后吃几串凉串串聊点八褂是我们几个死党的最爱。荤的凉串串,郡肝啊,鸡爪啊,鸭掌啊,鸡翅尖==素的,藕片,土豆,大头菜,海白菜,海带,青笋,贡菜==水煮串串香的做法http://iask.sina.com.cn/b/4497...
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千问 | 2020-6-17 22:49:11 | 显示全部楼层
冷锅串串配方包括:汤锅老料配方.油锅配方.拌牛肉.拌小郡干.拌排骨.鸭肠.五香粉配方.油碟.干碟.荤菜的烫法
素菜品种(自选):生菜、西南花、花菜、凤尾、冬瓜、黄瓜、南瓜、芋头、金针菇、平菇、...
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