夏天如何经营炖汤店!

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查看11 | 回复2 | 2009-2-10 23:39:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
十多个平方的小店,主要经营小盅炖汤和炒粉,汤粉!现在天气热了,该如何经营,经营哪些新品种及具体操作方法!

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千问 | 2009-2-10 23:39:33 | 显示全部楼层
可经营一些适合夏季饮用,具有清热解毒等功效的炖汤及饮品。如:蝎子炖瘦肉等等...
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千问 | 2009-2-10 23:39:33 | 显示全部楼层
在里面开很冷的空调...
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