关于现磨咖啡

显示全部楼层 · 2009-2-12 11:34:25

今天收到朋友从国外带回的礼物，有两包现磨咖啡，刚才不知道，拿水冲才知道冲不开（原来和速溶不一样~~），所以不知道怎么喝？我家没咖啡壶！只有奶锅，能弄吗？怎么做？

千问 · 2009-2-12 11:34:25

煮开用麻袋布过滤....

千问 · 2009-2-12 11:34:25

是豆还是粉。豆的话就需要拿到咖啡店加工成咖啡粉。如果是粉的话，放在滤斗或者滤网里，用85度左右的开水缓缓冲过，就得到一杯美味的美式咖啡了。注意：不要煮咖啡，只能用开水冲过咖啡粉。...

千问 · 2009-2-12 11:34:25

你有没有带漏网的冲茶器。直接冲进开水（很多人貌似专业的说要93度95度其实我们国家开水就是97度你再冲还要减少1-2度多其实我们的开水就是合适的水。...

千问 · 2009-2-12 11:34:25

还是买个摩卡壶吧...