大列巴怎么吃呀

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查看11 | 回复4 | 2017-11-27 01:52:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
前几天去哈尔滨买回来1个大列巴,2天后吃了,范县怎么那么硬,而且大列巴很酸~~大列巴都是这样的吗?坏倒是没坏,应为上面写着保质期10天,我买的是秋林公司刚做好的,所以请交各位,大列巴都是这个味道吗?还有什么吃法我可以接受一下的味道

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千问 | 2017-11-27 01:52:31 | 显示全部楼层
大咧吧就是这样的,吃得就是外面那层酥皮儿。用东北话说叫做“劲道”,吃起来比较过瘾。如果你不喜欢吃硬的可以专吃里面的芯儿,或者蒸一下。吃大咧吧要细嚼慢咽,这样才能体会到它的香醇!...
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千问 | 2017-11-27 01:52:31 | 显示全部楼层
大列巴是有点酸,皮是有点硬,但就是吃的就是有嚼劲的这个感觉.如果放的时间长了,还可以蒸一下再吃...
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千问 | 2017-11-27 01:52:31 | 显示全部楼层
大面包,又叫大列巴,被称为哈尔滨一绝,是哈尔滨独特的风味食品。哈尔滨秋林公司和华梅西餐厅生产的大面包都已有七、八十年历史。这种大面包为圆形,有5斤重,是面包之冠。味道也别具芳香,具有传统的欧洲风味。出炉后的大面包,外皮焦脆,内瓤松软,香味独特,又宜存放,是老少皆宜的方便食品。没有特别的吃法,直接吃就行...
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千问 | 2017-11-27 01:52:31 | 显示全部楼层
大列吧就是酸的啊大列吧使用啤酒发酵做的就是外壳硬硬的很正常的就是这个风味是俄罗斯传统的有100多年的历史的...
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