蒜苗炒菜

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查看11 | 回复5 | 2020-5-21 22:35:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
用蒜苗可以炒什么菜呢?家里有些蒜苗吃不完。

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千问 | 2020-5-21 22:35:56 | 显示全部楼层
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千问 | 2020-5-21 22:35:56 | 显示全部楼层
蒜苗腊肉所属菜系湘菜制作材料主料: 腊肉(生)300克辅料: 青蒜20克 红辣椒30克调料: 香油5克 植物油15克 味精1克 白砂糖2克 料酒5克制作工艺1. 将整块腊肉放入锅中蒸20分钟,取出去皮切成薄片;蒜苗切斜段;辣椒去籽后切片。2. 将腊肉、蒜苗一起放入开水中烫熟捞...
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千问 | 2020-5-21 22:35:56 | 显示全部楼层
烹饪原料: 蒜苗300克、猪肉丝300克、盐、鸡粉各适量、酱油2茶匙、红、绿的小辣椒共100克、水淀粉适量。 烹饪方法: 1、把蒜苗摘洗干净,切成3公分的段;把红、绿小辣椒去籽洗净,切成细丝待用。 2、把猪肉丝用酱油、盐少许、水淀粉拌匀,待用。 3、炒锅置中火上,加入油3汤匙,烧至温热时,倒入拌好的猪肉丝滑散,待肉丝变色刚熟时出锅待用;转...
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千问 | 2020-5-21 22:35:56 | 显示全部楼层
可以用做调味用,也可用于炒菜。炒肉丝,好多菜都行。...
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千问 | 2020-5-21 22:35:56 | 显示全部楼层
我喜欢蒜苗和芹菜一起炒放点姜末然后加鸡肉 或者猪肉 或者虾 好吃。。。...
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