谁能给个测量高级脂肪酸盐的碘值的简单实验室方法

显示全部楼层 · 2009-2-23 10:30:24

要测量的全过程的详细描述包括计算公式，谢谢！
最好要滴定的方法。。哪位实验室达人能帮忙回答下谢谢。答好还有加分呦。

千问 · 2009-2-23 10:30:24

用过量液溴与高级脂肪酸加成使其饱和，利用卤代烃的水解反应使有机物上的溴原子变成溴离子进入水溶液，加过量硝酸银生成沉淀溴化银，再加入足量碘化钾与溴化银反应,即AgBr+KI=AgI+KBr(反应原理是AgI比AgBr更难溶），从而使沉淀全部转化为碘化银，洗涤过滤烘干称量即可计算碘的物质的量继而通过反应方程式之间的关系求出不饱和度（用溴加成而不用碘是因为碘的加成反应进行不完全）...