炸汤圆，是炸生的汤圆还是煮熟再炸？生的能炸熟吗？

显示全部楼层 · 2020-6-4 09:04:57

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千问 · 2020-6-4 09:04:57

炸汤圆是炸生的汤圆，生的汤圆能炸熟。油炸汤圆是一种小吃，属于元宵节，有些地区在冬至那天也会做，特点是用糯米粉加上地瓜和成团，包上豆沙、芝麻、花生或者其他馅料，做成汤圆的样子，外沾白芝麻，下油锅炸，吃起...

千问 · 2020-6-4 09:04:57

炸生的或者先煮一下再炸都是可以的，生的可以炸，无需解冻。做法一：食材准备：糯米粉、色拉油、水、糖粉制作步骤：1、将糯米粉倒入容器中，再倒入适量开水，揉成面团，静置一旁醒一会。2、将醒好后的面...

千问 · 2020-6-4 09:04:57

是生的炸，不过比较危险，将油温调的低一点，油比较容易蹦，要注意别蹦到脸上。...

千问 · 2020-6-4 09:04:57

生炸一定要小火慢炸‘‘要不然皮糊了心也不熟...