宝宝吃猪血怎么做比较好?

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查看11 | 回复2 | 2013-10-28 07:59:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
可以煮.也可以炒一下.但是不火候要把握好.不要太老了.猪血面原料:猪血适量,手擀面条100克,葱花,大油、香油、盐、水发木耳、湿淀粉适量。制作:将锅内大油烧热,加入猪血块,葱花,切碎的木耳、盐煸炒,再加切碎的青菜、高汤烧开,用湿淀粉勾芡,淋上香油,浇在煮熟的面条上即可。营养成分及特点:鲜香可口,含有蛋白质,碳水化合物,B族维生素、维生素C及部分矿物质,猪血铁含量丰富,有利于防治小儿缺铁性贫血。
               
       
       
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千问 | 2013-10-28 07:59:42 | 显示全部楼层
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千问 | 2013-10-28 07:59:42 | 显示全部楼层
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