葡萄酒的正确喝法是什么样的？谢谢啦

显示全部楼层 · 2016-9-12 00:05:35

红葡萄酒和白葡萄酒时候的是需要不同的温度吧

千问 · 2016-9-12 00:05:35

对于消费者来说，都希望能在最能表现葡萄酒的质量和最能掩盖其缺陷的温度条件下进行品尝饮用，这样才能获得最大的享受和满足。根据法国人一般的说法：“白酒冷却后较好，红酒以室温最佳”，这里所谓的室温指16— 18℃。葡萄酒的风味不同，饮用温度也不同，每一种都有它最适宜饮用的温度。具体的饮用温度标准是：上等波尔多红葡萄酒16—18℃，勃艮红葡萄酒14—16℃，薄酒莱(Beaujolais)的淡红葡萄酒10—13℃。白葡萄酒的饮用温度为：辣而有劲的白葡萄酒6—10℃，浓烈的上等白葡萄酒10—13℃，香槟地区(Champagne)的起泡酒(Sparkling)4—8℃。冷却后饮用能强化白葡萄酒新鲜的酸味和甜味，对于起泡酒来说，也能增强气泡量。红酒如果冷却后，...

千问 · 2016-9-12 00:05:35

品鉴葡萄酒的正确步骤：
一、外观 1、将装有酒样的杯子倾斜30度—45度，在光亮白色的背景下观察酒液的颜色； 2、分别记下红酒的：澄清度（是否有混浊）色调（暗淡还是鲜亮）和色度（颜色的强度或者色素量）黏度（对抗流动的程度）泡沫的活跃性（主要是起泡酒）二、酒杯中的香气（in-glas...

千问 · 2016-9-12 00:05:35

很简单啊，红酒配红肉，白酒配白肉啊。然后就是喝之前放醒酒器里面搁置5到10分钟。然后喝就好了的。喝的时候倒3分之1杯就好，然后摇晃下杯身，让酒淋满杯壁，这样可以测试下酒的挂杯度，同时也可以更好的唤醒酒的原汁原味。但愿这些能帮到你，很高兴认识喜欢wine的你。...

千问 · 2016-9-12 00:05:35

很简单啊，红酒配红肉，白酒配白肉啊。然后就是喝之前放醒酒器里面搁置5到10分钟。然后喝就好了的。喝的时候倒3分之1杯就好，然后摇晃下杯身，让酒淋满杯壁，这样可以测试下酒的挂杯度，同时也可以更好的唤醒酒的原汁原味。...

千问 · 2016-9-12 00:05:35

摇一摇，闻一闻，品一品。...

葡萄酒的正确喝法是什么样的？ 谢谢啦

葡萄酒的正确喝法是什么样的？谢谢啦