正宗的意大利面的做法？

显示全部楼层 · 2019-3-19 14:00:24

青酱意面，超好吃的意大利面自己在家也能做...

千问 · 2019-3-19 14:00:24

正宗的意大利面的做法参考如下：1、准备250克的意大利面。2、水烧开后，倒入少量橄榄油和盐巴入味，接着放入意大利面。3、十分钟后将面捞起沥干水分备用。4、将切好的西红柿、洋葱和番茄酱倒入锅...5

千问 · 2019-3-19 14:00:24

正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。除此之外，拌意大利面的酱也是比较重要的。一般情况下，意大利面酱分为红酱(Tomato Sauce)、青酱(Pesto Sauce)，白酱(Cream Sauce)和黑酱(Squid-Ink Sauce)。红酱是主要以番茄为主制成的酱汁，目前是见得最多的；青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁，其口味较为特殊与浓...

千问 · 2019-3-19 14:00:24

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千问 · 2019-3-19 14:00:24

肉酱意大利面材料意大利面酱一瓶意大利面250克牛肉馅200克料酒1汤匙（15ml）西红柿1个洋葱半个大蒜2瓣青椒1个黑胡椒1/2茶匙（3克）意大利香草碎（oregano）少许（没有也可不放）生抽1茶匙（5ml）煮面时用：盐1茶匙（5克）橄榄油1汤匙（15ml）做法1）锅中倒入水，水开后放入盐和半汤匙...