吃一次西餐一共有几个部分,餐具和上餐顺序有什么讲究

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查看11 | 回复2 | 2016-11-4 22:02:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
1. 就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。 2. 使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,可用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放...
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千问 | 2016-11-4 22:02:47 | 显示全部楼层
非常正式么? 不正式 你都可以问服务员要筷子吃 我都这样。鸭子毛 咋吃不是吃啊。如果非常正式吧。比如相亲?见丈母娘。 只要慢慢吃就可以。 没必要那么讲究。...
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