怎样简单的做饭

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查看11 | 回复5 | 2020-12-24 23:12:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2020-12-24 23:12:02 | 显示全部楼层
■1.蚂蚁上树 原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克。 制法:(1)将猪肉切成绿豆大小的粒。粉丝用热水泡好。葱、姜切末。(2)炒锅中放油40克,烧至四成热,放入肉粒炒半熟,放葱、姜,再煸炒一会,加入酱油、盐、味精、料酒、适量水、粉丝,烧开之后勾芡,淋少许明油,翻勺即可装...
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千问 | 2020-12-24 23:12:02 | 显示全部楼层
米饭配青菜和肉类: 青菜:叶的就洗净,切成合适大小,蒜切末爆锅,菜扔里,扒拉几下,放点盐,熟了盛盘 肉类:洗洗,切成快,在沸水里过一下,水倒掉。重新放水,加葱姜,桂皮,八角,煲1个小时,放盐,再10几分钟,拿出来吃。剩下的下次放萝卜,土豆啥的又一顿了。 面条:沸水,下面条,快快熟时加点青菜叶,葱花,盐,ok 饼,可以跟菜炒。 想想平时出去...
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千问 | 2020-12-24 23:12:02 | 显示全部楼层
这个问题其实很笼统,因为你的要求是什么呢?如果要求的结果是简单营养健康,那全自己动手做饭的办法如下:1,准备一个多功能电饭锅,即能一边煮饭又能蒸菜的那种。2,把米淘净放电饭锅里(米和水的配比一般是2:1,这要根据米质来改变,第一次煮硬了下次加水),把蔬菜蒸在电饭锅蒸笼米饭上面那格,能蒸的非荤腥有南瓜、冬瓜、茄子、鸡蛋(把鸡蛋打在碗里绞碎配上2:1的清...
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千问 | 2020-12-24 23:12:02 | 显示全部楼层
新鲜墨鱼的做法: 青椒墨鱼肉丝: 墨鱼切丝,锅里烧开水,水少许多一点,把墨鱼丝投入过水,水开捞出备用。水千万别倒掉,可以下面吃,很鲜。 里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。 锅里放油,大火,油热放肉丝,炒熟加青椒丝,青椒变色,倒入墨鱼丝炒,加一点点水,加盐、胡椒、少许味精,炒几下即可。 干墨鱼烧肉: 烧五花...
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