五豆汤怎么做有什么功效

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千问 | 2011-8-14 13:20:24 | 显示全部楼层
五豆汤材料:红豆30克、眉豆30克、黄豆30克、绿豆30克、黑豆30克、陈皮1/2个(4人量)。烹制:豆稍浸泡,加水2500毫升(10碗),武火滚沸,改文火煲2小时,调味饮用。功效:健脾益气、滋阴养心。中医谓:“夏日食豆胜食肉。”豆类有植物脂肪、植物蛋白、植物纤维,加入少许大米煮粥,清润香滑可口,消暑、清热。...
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