焙烤食品用馅料可用哪种食品漂白剂?

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查看11 | 回复2 | 2011-8-18 12:06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
2009-年3月国家出文规定食品添加剂不允许使用焦亚硫酸钠、低亚硫酸钠,哪种食品漂白剂适用于焙烤食品馅料呢?

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千问 | 2011-8-18 12:06:09 | 显示全部楼层
目前还没有哪种食品漂白剂可以用于焙烤食品馅料,不过相关方面已经在积极办理增项,扩大使用范围,请耐心等候。
不过,话说回来,目前国内食品安全事件频发,领导都有点草木皆兵,估计会拖比较久,要做好心理准备。...
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千问 | 2011-8-18 12:06:09 | 显示全部楼层
目前还没有哪种食品漂白剂可以用于焙烤食品馅料,不过相关方面已经在积极办理增项,扩大使用范围,请耐心等候。
不过,话说回来,目前国内食品安全事件频发,领导都有点草木皆兵,估计会拖比较久,要做好心理准备。 饭统论坛那里也有这方面的介绍喔,你可以去看看哈...
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