哪些食物不宜存放在冰箱中 .

显示全部楼层 · 2011-8-18 17:42:06

香蕉。...

千问 · 2011-8-18 17:42:06

大蒜，大蒜头...

千问 · 2011-8-18 17:42:06

冰箱里不能放的食物：首先，芒果、柿子、香蕉等酱果类的水果不宜放在冰箱里。所谓酱果类水果就是那些能够剥皮、果肉呈酱状的水果，浆果类水果在低温条件下，香味会减退，表皮也会变质。其次，鲜荔枝。在0℃的环境中放置一天，果皮会变黑、果肉会变味另外，橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果。在低温情况下，表皮的油脂很容易渗进果肉，果肉就容易发苦，所以也不适宜放冰...

千问 · 2011-8-18 17:42:06

以下的食物不宜存放在电冰箱中：(1)香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。 (2)鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。 (3)黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。 (4)西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。面包最好不要放入冰箱里面：面包在烘烤过...