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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 新鲜海参怎么吃？

新鲜海参怎么吃？

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查看11 | 回复3 | 2011-8-24 10:11:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
先用冷水泡一天,然后洗净,掏除肠衣等.再用清水煮十分钟到半小时,闭火.如有时间可在温度降下后,再煮沸,关火.反复几次,泡至到你满意程度即可.千万记住,整个过程不能沾半点油星,否则就会烂!!...
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千问 | 2011-8-24 10:11:28 | 显示全部楼层
去内脏 和沙嘴用水煮20分钟代水凉后 用清水泡...
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千问 | 2011-8-24 10:11:28 | 显示全部楼层
不知道你说的新鲜海参是什么意思，如果是发好的鲜参，就可以直接食用，也可以用来做菜，如果是活海参的话就需要将活海参煮透了，去内脏、沙嘴 ，然后再做鲜参食用...
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