如何建个超市

显示全部楼层 · 2011-8-19 20:57:06

如何建个超市

千问 · 2011-8-19 20:57:06

前言第一步让我们初步了解商业组织形式——超级市场超级市场一词来源于英文supermarket，常简称超市，是指以顾客自选方式经营食品、家庭日用品为主的大型综合性零售商场，便利店是精简版本,是许多国家特别是经济发达国家主要的商业零售组织形式。超级市场最早产生于1930年的美国纽约。1930年8月，美国人迈克尔?库仑（MichaelCullen）在美国纽约州开设了第一家超级市场-——金库仑联合商店。当时，美国正处在经济大危机时期，迈克尔?库仑根据他几十年食品经营经验精确设计了低价策略，并首创商品品种别定价方法。它的超级市场平均毛利率只有9％，这和当时美国一般商店25-40％的毛利率...

千问 · 2011-8-19 20:57:06

租个房子，弄点货架，进点货就行了...