香菜拌虾皮怎么做

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查看11 | 回复5 | 2020-6-22 03:37:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
这个菜怎么做的啊。我吃过一次,里面有油的,好像是呛的 ,但是不知道怎么呛。。
好像也不是 水焯一下 虾皮,然后用香油拌的。
是呛的,怎么呛?
不好意思我 写错了
是炝 炝菜怎么炝我只知道是把菜焯一下然后呢?

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千问 | 2020-6-22 03:37:33 | 显示全部楼层
香菜拌虾皮的做法主料:虾皮辅料:香菜 芝麻油 醋1、香菜洗净切段,虾皮放碗内用开水烫洗一下 2、加食盐、香油、味精,醋,味极鲜酱油各适量拌匀即可 特点:清香爽口,别具风味。...
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千问 | 2020-6-22 03:37:33 | 显示全部楼层
虾皮要买淡皮的那种,再用油炸至金黄,香菜切好,倒进你自己喜欢吃的香料就可以了,一般的都有加醋,盐,味精和香油...
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千问 | 2020-6-22 03:37:33 | 显示全部楼层
虾皮拌香菜:香菜300克洗净切段,虾皮50克,加食盐、香油、味精各适量拌匀食用。清香爽口,别具风味。有补肾壮阳、祛风解毒之功效,对遗精、阳痿、消化不良、麻疹透发不畅等有疗效。...
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千问 | 2020-6-22 03:37:33 | 显示全部楼层
虾皮用油炸也行,用干锅炒至香脆也行。香菜洗净,浇上葱花油,撒上一些虾皮就行了,不用加盐,虾皮本身就是咸的。...
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