总觉得自己做的饭不好吃,怎么办

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查看11 | 回复5 | 2009-3-12 18:50:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
我现在23,平时一个人做饭吃,自己耐心做饭,炒菜,发现自己做了自己却不爱吃。也许一个人没有什么兴致,但是觉得即使做了,什么料都放全了,还是不好吃,谁能写下自己比较拿手的简单的菜的做法,我参考一下,帮帮我。我本来就很瘦,现在没胃口,更瘦了。
女孩,北方人,就是普通的菜,做出来觉得不好,请大家谢谢自己的心得和经验,

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千问 | 2009-3-12 18:50:24 | 显示全部楼层
我是去年开始学做饭的 买了很多书 也在网上找了很多这方面的网站跟博客 现在基本只看文怡的博客 因为菜简单好学也符合我口味 我是北方人说正题 如果你对自己放了各种料以后的菜还是感觉不好 我建议你买点李锦记的各种酱 用各种酱炒菜味道都不会太差 还有李锦记的生抽 味道也很好 简单的我都用李锦记的豆豉炒藕丁 或者郫县豆瓣炒土豆丝跟胡萝卜丝 希望对你有帮助 祝你胃口好...
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千问 | 2009-3-12 18:50:24 | 显示全部楼层
话说熟能生巧多做就自然而然会有进步了至于说自己做的自己不爱吃我觉得你应该招待下你的亲戚或朋友问问他们的意见给点建议什么的如果他们说还好的话那就是自己的问题了我也对自己做的菜没什么胃口但家人都说还好可一桌菜出来后我就感觉已经饱了..郁闷啊..可能在做的过程中精神太集中做完后一下子轻松了 却也疲乏了 没什么胃口了吧...
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千问 | 2009-3-12 18:50:24 | 显示全部楼层
我刚学习做饭时跟爸妈学的,因为我从小就认为爸妈做的菜很好吃,之后我就开始自己做饭,慢慢地,我得到许多经验,这应该可以给你做个例子。我认为做饭,首先就是要有这个兴趣,这个爱,第二,是要有自己主见,敢于创新,然后努力做好自己喜欢吃的饭菜,第三,则是要积累经验,所谓一回生二回熟,这就是我的经验...
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千问 | 2009-3-12 18:50:24 | 显示全部楼层
多想父母请教,一开始做饭的时候可以偷着尝尝味道,多看点菜谱,推荐电视剧大长今...
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千问 | 2009-3-12 18:50:24 | 显示全部楼层
是饭不好吃还是菜不好吃啊 买好点的米...
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