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葵花籽油是否可以爆锅炒菜

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2 | 2009-3-13 09:37:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

有人说葵花籽油和花生油只能用来拌菜不能用来爆锅炒菜，是这样吗？

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千问 | 2009-3-13 09:37:26 | 显示全部楼层

可以炒菜.但是要注意油温.待油热至7.8分热下菜。不能过高。...

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千问 | 2009-3-13 09:37:26 | 显示全部楼层

谁说的,这么多年了,我家的炒的菜都是用的葵花籽油....

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千问

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