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茄子是不是伤脑的？

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0 | 2009-7-9 21:49:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

没听说过。茄子富含多种维生素及各种微量元素。紫色茄子中还含有丰富的维生素P和皂甙等物质。常吃茄子，可使血液中的胆固醇不致增高，并能提高微血管的抵抗力，因此具有很好的保护心血管的功能。常吃对健康长寿十分有益。

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