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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 醋加什么会结冰？

醋加什么会结冰？

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查看11 | 回复5 | 2009-3-20 21:24:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
醋加什么会结冰？化学的

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千问 | 2009-3-20 21:24:26 | 显示全部楼层
因为食用醋是水和乙酸（也就是醋酸）的混合物！根据醋的熔点比较低，向食用醋里加入一些溶解在水里可以起到降温的化学药剂使溶液的整体温度下降来达到使醋酸液体转变为固体！...
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千问 | 2009-3-20 21:24:26 | 显示全部楼层
醋在常温下是液体,但其熔点在10度左右,温度过低,低于它的熔点时就会结冰....
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千问 | 2009-3-20 21:24:26 | 显示全部楼层
大量的氯化铵（溶于水吸热），但醋就不能喝了...
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千问 | 2009-3-20 21:24:26 | 显示全部楼层
加一些铵盐 大多数的铵盐溶于水吸热...
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千问 | 2009-3-20 21:24:26 | 显示全部楼层
加点冰块...
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