初中化学竞赛题高手帮忙啊！！

显示全部楼层 · 2009-3-20 21:44:22

.糖类(按C6H12O6计,相对分子质量为180)发酵生成乙醇反应的化学方程式为C6H12O6=2C2H5OH+2CO2,问多少质量分数的糖类溶液发酵能得到l°的酒 (1°酒是指:1体积乙醇和99体积水的混合溶液.水和乙醇的密度分别为1.0g/cm3和0.8 g/cm3) (答案只要求小数点后一位数字)
怎么做的阿...
(参考答案:1.6%)

千问 · 2009-3-20 21:44:22

C6H12O6—2C2H5OH 180 92 x g 0.8g 解出x=1.57g 因为0.8g酒精配上99g水就是1o的酒所以糖溶液的浓度=1.57/(1.57+99)*100%=1.6%...

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