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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 初三化学题，在线等！

初三化学题，在线等！

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查看11 | 回复2 | 2009-3-23 22:58:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
新腌制的皮蛋有涩味，是因为其中含KOH，此时可加些什么调料？化学方程式是？在线等！速度！

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千问 | 2009-3-23 22:58:06 | 显示全部楼层
可以加醋啊，醋里面有CH3COOH,而CH3COOH+KOH—CH3COOK+H2O这速度够快了吧！...
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千问 | 2009-3-23 22:58:06 | 显示全部楼层
加醋酸吧。。。。但不是加酸姜就可以吗CH3COOH（醋酸）+KOH→CH3COOK（醋酸钾）+H2O 。。...
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