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求市场特色凉拌菜‘卤藕’‘海带’地 制作方法和 配料

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查看11 | 回复2 | 2009-4-1 17:23:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2009-4-1 17:23:18 | 显示全部楼层
酱油半斤熬红糖一斤，半斤花椒油，半斤啤酒，醋适量，水适量。以一锅的分量为标准，都放在高压锅里，20分钟。...
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千问 | 2009-4-1 17:23:18 | 显示全部楼层
在我们这里，用卤鸭脖的卤水卤藕、海带、豆腐皮、花生卖的非常好。不过卤水配方要5000元人民币。...
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