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醋和韭菜熬在一起管什么用
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醋和韭菜熬在一起管什么用
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2022-7-21 13:53:00
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醋和韭菜熬在一起管什么用
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醋和韭菜熬在一起管什么用
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千问
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2022-7-21 13:53:00
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王丽娟
主治医师
北京医院
三甲
擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗
提问
醋煮韭菜的功效是活血化瘀,能有效促进伤口愈合,缓解局部肌肉酸痛症状。韭菜具有补肾壮阳的功效。加入醋后,有祛瘀作用,可减轻腰肌劳损、扭伤引起的腰痛。韭菜含有膳食纤维,能促进胃肠蠕动,有效预防便秘。醋煮韭菜可以刺激食欲、促进胃肠蠕动、促进消化、温中通气、散瘀消积、补肾益气、止血解毒。其作用是促进消化,祛瘀,止血。韭菜含有膳食纤维、硫胺素、蛋白质、钙、磷、锌、抗坏血酸、胡萝卜素、核黄素等营养成分,能提高免疫力。韭菜和醋属于温热食物。煮沸后一起饮用,可起到散中寒、温脾、温胃的作用。非常适合体质虚弱和体寒的人,阴虚内热体质者和肠胃不好者应慎食。
2022-08-24 10:05
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