绿豆芽可以和木耳一起吃吗

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绿豆芽可以和木耳一起吃吗

发病时间:不清楚
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千问 | 2022-7-21 13:53:00 | 显示全部楼层



王丽娟
主治医师
北京医院
三甲
擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗
提问
绿豆芽通常可以和木耳一起吃。木耳是一种营养价值较高的真菌,含有多种矿物质、微量元素和维生素等营养成分,脂肪含量低。适量食用可以帮助人体提高免疫力和抗氧化能力。豆芽可分为豆芽和绿豆芽,豆芽富含多种微量元素和维生素。在萌发过程中,会产生干扰素等活性物质。如果同时吃豆芽和木耳,可以促进胃肠蠕动,改善便秘和消化不良等症状。绿豆芽有清热解毒的作用,绿豆芽和木耳一起食用可以缓解许多不适症状,如排尿不良、水肿和食欲不振等。绿豆芽中所含的维生素B2,可以有效预防和缓解维生素B2缺乏引起的口腔和舌头疼痛。在日常生活中需要适量食用木耳和豆芽,以免食用过多出现腹胀和腹泻等症状。
2022-08-24 10:05
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