长期吃豆类粥好不好

显示全部楼层 · 2022-7-21 13:53:00

长期吃豆类粥好不好

发病时间：不清楚
长期吃豆类粥好不好

补充说明：长期吃豆类粥好不好

千问 · 2022-7-21 13:53:00

王丽娟
主治医师
北京医院
三甲
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
长期吃豆类粥也很好。豆类中营养物质非常丰富，含有大量的蛋白质、碳水化合物、脂肪等。豆类粥是一种很好消化吸收的食材，对胃肠功能较为差的群体，是一种很好的选择。豆类中含有大量膳食纤维，能促进胃肠蠕动，有助于对食物消化和吸收。还含有大量的黄酮类物质，可以防癌抗癌。得病时食欲不佳，喝粥既能调动胃口，又能补充精力，还能补充人体水分。天气冷时，喝点热粥，能够防寒保暖，提升人体保暖工作能力。建议补充微量元素锌，红豆利尿，故尿频者少食。绿豆性凉，故脾胃虚弱者少食。消化不良者要少食芸豆。
2022-08-24 10:05
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