吃螃蟹后能不能喝啤酒

显示全部楼层 · 2022-7-21 13:53:00

吃螃蟹后能不能喝啤酒

发病时间：不清楚
吃螃蟹后能不能喝啤酒

补充说明：吃螃蟹后能不能喝啤酒

千问 · 2022-7-21 13:53:00

王丽娟
主治医师
北京医院
三甲
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
吃螃蟹后一般可以喝啤酒，但要适量。螃蟹属于中等嘌呤食物，每100克螃蟹的嘌呤含量为121毫克。啤酒中的嘌呤含量较低，每100克啤酒中的嘌呤含量低于10毫克。正常人可以一起吃螃蟹和啤酒，但应该吃得适量。长期大量摄入会导致嘌呤摄入过多，尿酸是嘌呤代谢的最终产物。如果身体不能正常代谢，就会引起高尿酸血症，从而可能导致痛风。痛风患者应注意在无症状期吃少量螃蟹和喝啤酒，并避免在急性发作期吃螃蟹和喝啤酒，以避免病情加重。螃蟹的胆固醇含量很高。高胆固醇患者应少吃，以降低动脉粥样硬化的风险。对海鲜和酒精过敏的人禁止食用，如果有过敏反应，应及时就医。
2022-08-24 10:05
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