干海带丝可以泡一夜吗

显示全部楼层 · 2022-7-21 13:53:00

干海带丝可以泡一夜吗

发病时间：不清楚
干海带丝可以泡一夜吗

补充说明：干海带丝可以泡一夜吗

千问 · 2022-7-21 13:53:00

王丽娟
主治医师
北京医院
三甲
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
干海带泡一夜，如果没有发生变质，就没有毒。海带是一种经常食用的食品，也是一种营养价值丰富的食品。海带富含碳水化合物和各种微量元素，其中碘含量最高，可以补充人体的碘元素。此外，海带还含有甘露醇，甘露醇在其他成分中很少见，富含膳食纤维、氨基酸、胶体等。现实生活中食用的海带通常是干海带，烹饪前需要浸泡。然而，海带一般不能浸泡太久。如果没有必要，最好不要浸泡一夜。由于海带丝中碘含量丰富，建议甲亢患者不要吃海带丝，这会加重病情。同时，孕妇和哺乳期母亲不应多吃海带丝。这是因为海带丝中的碘可以进入胎儿和婴儿的血液循环，导致甲状腺功能不全。
2022-08-24 10:06
投诉