白酒泡枸杞

显示全部楼层 · 2009-3-29 19:26:04

你好,请问泡枸杞应该如何选择白酒呢?还是随便怎么样的白酒都可以用来泡枸杞呀?市场上那些几块钱一瓶的白酒泡枸杞可以吗?浸泡多长时间可以饮用?谢谢!

千问 · 2009-3-29 19:26:04

枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。枸杞子是补肾之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫，防治肿瘤；并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。枸杞可以泡酒。枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。一、枸杞泡酒【配方】枸杞子200...

千问 · 2009-3-29 19:26:04

用30度以上的纯粮酒（米酒，高粱酒）来泡，枸杞清洗干净沥干水上锅蒸半小时，蒸好后连汁一起倒酒里，7至15天可以服用...