哪个地方的面条最好吃

显示全部楼层 · 2009-4-2 05:18:53

我随便问问，说出你们自己认为的就行了，说哪的好吃估计也太主观了，我就随便问问- -。。

千问 · 2009-4-2 05:18:53

全国各地对面的做法不尽一致，各地群众的喜好也不尽相同，很难说什么面最好吃，楼主喜甜喜辣回答者无从得知，所以给你【中国各地50种面条】博览，^_^ 花样做法齐全，自己挑吧～ 01岐山臊子面岐山臊子面具有3000年的历史，最早始于周代。制作时以大肉“臊子”(即肉丁)加豆腐、黄花、木耳，烹汤浇面而成。岐山臊子面以“薄、盘、光、酸、辣、香、煎、稀、汪”的特点而闻名遐迩。 02 杨凌蘸水面面白薄筋光、油汪蒜辣香、汤面分盆装、越嚼口越香。杨凌蘸水面的面和汤是分开的，吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条拉到碗里的汤中，然后夹着面条一口一口地咬着吃。 03 鲍鱼翅面面中溶入鲍鱼翅粉、鸡蛋，面体通透、筋道，营养丰富。...

千问 · 2009-4-2 05:18:53

我认为到处走走，自己吃了才知道。中国有很多小地方的面食很不错。但是从大的方面来说，广东的面食是最好吃的，尤其是广东炒面、广东牛腩面、广东云吞面。北京炸酱面吃了一次就喊上当。兰州拉面就像是中国的自行车，虽然多，但不上档次。热干面马马虎虎。上海阳春面：名声要比实物大很多。山西面条还不错。东北的冷面不入流。...

千问 · 2009-4-2 05:18:53

山西面食。...

千问 · 2009-4-2 05:18:53

兰州的，绝对吃了那的别的地方都觉得不行了...

千问 · 2009-4-2 05:18:53

四川南江...