国内的葡萄酒跟国外的葡萄酒有什么不同之处？

显示全部楼层 · 2016-6-23 08:21:00

国内的葡萄酒现在正在兴旺的时候，为什么中国的葡萄酒还是不能跟外国的葡萄酒比美！

千问 · 2016-6-23 08:21:00

新旧世界葡萄酒的酿造技术有很大的差异，葡萄酒要求是百分之百的原汁，实际上正宗的葡萄酒口感有些苦、涩，不太适合中国人的口味。国内的葡萄酒为了迎合中国人的口味，一般是在发酵后又添加的砂糖，不算是正宗的原汁，口感上的差异很大。而国内那些原汁的葡萄酒所采用的葡萄也无法跟国外的相媲美，经纬度的差异，土壤以及同养品种的葡萄间也有好坏之分。这个也全凭个人的口感，没什么好坏之分。...

千问 · 2016-6-23 08:21:00

你们说的都不是根本原因要知道这样一句话`“葡萄酒是种出来的”好的葡萄酒是由好的葡萄酿出来的国外的土壤，光照，温度，雨量，气候等决定了他们的葡萄品质优于我国的葡萄，这是主要的原因。工艺，技术，法律等是次要原因。...

千问 · 2016-6-23 08:21:00

中国葡萄酒行业才起步一百多年，外国酒大多有几百年历史，无论从葡萄种植技术还是酿造技术上当然有很大的差别。你不能要求一个青少年和老年人比阅历吧？不过新旧世界的酒各有特色，新世界的酒大多果香浓郁，清爽，适合于及时饮用，而旧世界的酒体醇厚馥郁，比较适合存储。...

千问 · 2016-6-23 08:21:00

这是个制造技术的不同，其次是国外种的葡萄树树种好。...