牛奶馒头的做法!(要详细)

显示全部楼层 · 2009-4-11 18:06:32

急啊!~!~
千万不要复制到其他人回答的,要有合适的我就不用来提问了
我要的是材料简单,不要涉及到用微波炉的!!
详细点
满意了追加!~!~!
爱来不来!!
就你这态度,谁会采纳你的答案
说的还不够详细啊!!~!~

千问 · 2009-4-11 18:06:32

1.面粉500克加250克(左右）牛奶5克白糖，2克盐，8克酵母，2克苏打，5克色拉油2搅拌成面团3.发酵至2倍大（一定要两倍大哟）4.擀成薄片（如果家里有压面机的也可以用，会更漂亮）5，从一边向另一边卷起来6.卷好了7，切成一段，一段的8，上笼9.醒30分钟（这里是一个概词，主要以形状稍大为标准），蒸15分钟出锅后马上吃，有很浓的奶香。放凉以后，用油炸，就是油炸小馒头，更好吃。...

千问 · 2009-4-11 18:06:32

浸泡是加牛奶不要加太多碱...

千问 · 2009-4-11 18:06:32

回答

千问 · 2009-4-11 18:06:32

就你这个态度，谁会来回答你。...