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做醪糟的时候如果沾到油了怎么办呢？用米酒机发酵

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1 | 2009-4-13 17:17:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

我做完了才看到不许沾到油！

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千问 | 2009-4-13 17:17:32 | 显示全部楼层

吃没事，要是腌制时间长了，就会变味。好像也会变质，（很久前听人说的）是因为，腌制过程中会把油内的味道发酵出来。破坏醪糟原有的味道...

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千问

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