吃蜂蜜水会上火吗 ?蜂蜜有那些成份啊?

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查看11 | 回复5 | 2009-4-16 21:49:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
蜂蜜是降火的东西,绝不会上火;除非被奸商加了糖。蜂蜜中含葡萄糖和果糖,约占65-80%;蔗糖极少,不超过8%;水分16-25%;糊精和非糖物质、矿物质、有机酸等含量在5%左右。此外,还含有少量的酵素、芳香物质和维生素等。蜜源植物品种不同,蜂蜜的成分也不一样。新鲜成熟的蜂蜜,为粘稠的透明或半透明的胶状液体,有的蜂蜜在较低的温度下放置,可以逐渐凝结成晶体。蜜的比重为1.401-1.443。蜜的颜色从水白色到深琥珀色,差别较大,因为蜜源植物的品种不同,蜂蜜具有不同花的特殊芳香。蜂蜜是一种营养丰富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人体吸收。1公斤成熟的蜂蜜发热量为3,280大卡。蜂蜜对某些慢性病还有一定的疗效。常服蜂蜜对于心脏病、高血压...
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千问 | 2009-4-16 21:49:57 | 显示全部楼层
蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖不需经消化就可被人体吸收。
功效:失眠者每天睡觉前服蜜糖,可帮助进入梦乡。常服蜂蜜会对心血管病、肝脏有保护作用,蜂蜜能解酒,便秘者服用蜂蜜可润畅通便,食用蜂蜜能迅速补充体力,解除疲劳,增强抵抗力。
宜忌:由于蜂蜜含果糖量高,糖尿病人食用 要适量;蜂蜜不宜和茶水同食,否则会生成沉淀物,有害...
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千问 | 2009-4-16 21:49:57 | 显示全部楼层
不会上火,蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒之功效。注意:不要和丛一起吃。...
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千问 | 2009-4-16 21:49:57 | 显示全部楼层
蜂蜜富含葡萄糖和果糖,是清热润肺之佳品。...
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千问 | 2009-4-16 21:49:57 | 显示全部楼层
降火的。...
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