蒸馏法除酒精中水,为什么要加生石灰

显示全部楼层 · 2011-8-21 20:01:59

首先蒸馏是用来分离沸点不同的物质的方法。但是你要知道有些物质是不可以使用蒸馏的方法分离的。因为有些混合也中的组分会产生一种叫做共沸的现象。可以将共沸理解为共同沸腾。乙醇与水虽然沸点相差许多，但是他们的混合物加热至沸腾时就会产生共沸的现象。你所蒸出的液体含有95%的乙醇和5%的水，因此是没有办法分开的。所以要加入一种可以吸水的物质，而且他还不可以和乙醇发生反应。生石灰就应该是其中的一种吧。将水吸收后在蒸馏分离就属于固液分离的，就可以得到无水的乙醇了。...

千问 · 2011-8-21 20:01:59

生石灰是氧化钙有吸水的作用，新制的效果要好些，乙醇和水本来混一起直接蒸馏水也不能保证除净，因为78乙醇沸点水也会挥发，所以先加生石灰吸水，再蒸馏的...

千问 · 2011-8-21 20:01:59

吸水，生石灰与水反应，这样酒精浓度更高...