葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖、纤维素等高中所常见的糖类有什么区别?化学式,是几糖,能否水解,水解产物.

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查看11 | 回复2 | 2016-12-1 16:25:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
葡萄糖:单糖,不能水解果糖:单糖,不能水解乳糖:二糖,水解生成一分子葡萄糖和一分子半乳糖麦芽糖:二糖,水解生成一分子葡萄糖和一分子果糖纤维素:多糖,水解生成葡萄糖...
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千问 | 2016-12-1 16:25:41 | 显示全部楼层
葡萄糖是单糖,不能水解。纤维素是多糖,水解产物是葡萄糖...
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