怎样消除骨头汤变质的酸味?

显示全部楼层 · 2019-10-19 15:02:27

骨头汤变质不能喝。食物如果保存不当的话就会变质，很多人认为变质的食物在煮沸后就可以再吃，这种做法是不对的。细菌在进入人体之前分泌的毒素非常耐高温，不易被破坏分解。因此这种用加热加压来处理变质食物的方法是不科学的，变质的食物一定要倒掉，千万不能因小失大。在这些腐败变质的食物中，通常都会产生一些由细菌分泌的毒素，进入人体后会干扰人体的新陈代谢，最终影响到人体组织的正常功能。比如在腐烂的水果中，所产生的腐展青毒素会使神经麻痹，并且还会影响到肾脏的正常功能促使人早衰。扩展资料：食品腐败变质的原因很复杂，腐败变...

千问 · 2019-10-19 15:02:27

一般来说，骨头汤变质是不能喝的，故很难除去酸味。我们只能从源头入手，避免酸味的产生首先要挑选新鲜的骨头（冰鲜骨头一般都有猪气，不新鲜易变质）按照广东人的习惯骨头在冷水时放进去煲，煲1.5至3小时。最重要的是，喝剩的一定要放进冰箱...

千问 · 2019-10-19 15:02:27

变质，不能食用，易食物中毒！！！...

千问 · 2019-10-19 15:02:27

骨头汤变质是不能喝的...