发面食品为什么松软可口?

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查看11 | 回复1 | 2009-4-19 13:35:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
可能是发酵母的关系吧。好像不论是中式还是西式的点心,只要类似于蛋糕类的都要加发酵母的。也许发酵母的品种有很多,你可以去大超市看看,不对一下,反正说明都应该满详细的。你是要想自己做吗??那祝你成功啊。因为很多人都知道‘失败乃成功之母'哈哈~~...
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